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『はらこ飯』 は宮城県亘理地方の郷土料理です。ふっくらやわらかの 「秋鮭」 とほろほろこぼれる 「はらこ」 がとってもおいしい秋の一品です (* ̄ー ̄*)シノンには生鮭を焼くか茹でるかして あげています♪