« 公園散歩 | トップページ | 雨だねぇ~ »

2010年2月27日 (土)

ヤムウンセン

Photo_3




もう、タイ料理が大好きです!
夫婦で、「私たちタイに生まれたら良かったのに」 と思うほど 笑




このヤムウンセンは、正直分量なんてど~でもいいです、好きなものを好きなだけでぜんぜんOK♪ ただ味のベースは同量のレモン汁+ナンプラーで!




「パクチー好き」 はぜひ根っこの部分もタレに使って下さい。葉よりぜんぜん風味が強いのでより本場っぽくなります。近所のスーパーのパクチーは根っこがとても小さいので、わざわざディープなお店へ買出しに行ってます。。。

« 公園散歩 | トップページ | 雨だねぇ~ »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。